風邪をひいて休むなら、ユッケで休むほうがいい。

商品説明 名称 馬刺しの5種盛り 加工地 熊本県 内容量 ・上赤身　100g×1 ・フタエゴ　100g×1 ・コウネ　100g×1 ・サガリ　100g×1 ・ユッケ　100g×1 ※6回発送 賞味期限 馬刺しの5種盛り:製造日より冷凍で90日 醤油:30日 生姜:30日 ユッケタレ:30日 保存方法 冷凍(−18℃以下)で保存してください 発送方法 冷凍便 提供者 ひろこの台所 商品説明 上赤身馬刺しは、あっさりとしてとても柔らかく甘みがあります。

フタエゴ(腹側の皮目の部位)は、赤身と脂身が三層になっており見た目にもきれいな馬刺しです。

刺身として食べるのが一般的ですが、角煮やすき焼きにしてもおいしくいただけます。

コウネは、馬肉の脂身の部位でほかの馬刺しとともに召し上がることでおいしさが倍増します。

馬さがりは、「ヒモ」とも呼ばれるアバラ骨の間の肉です。

とても食感がよく、肉汁が口の中に広がりその味の「とりこ」になる人も多く、熊本の繁華街などでお酒のおつまみとしてとても重宝され、リピート率も非常に高い製品です。

また、焼いても違った食感が楽しめます。

ほかにもすき焼きや肉じゃが、タタキ、そして刺身でもおいしくご賞味いただけると確信しております。

ユッケは細かく刻んでありますので、ご飯に載せたり、卵を絡ませたり、サラダにしたりしてお楽しみください。

発送日に関するご案内 入金確認後20日前後 定期便により年に6回に分けて 発送します。

例)1月/3月/5月/7月/9月/11月 ※ご希望により変更も可能です。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

  5種類の馬刺し(上赤身・フタエゴ・コウネ・サガリ・ユッケ)の食べ比べセットをお楽しみください 上赤身馬刺しは、あっさりとしてとても柔らかく甘みがあります。

フタエゴ(腹側の皮目の部位)は、赤身と脂身が三層になっており見た目にもきれいな馬刺しです。

刺身として食べるのが一般的ですが、角煮やすき焼きにしてもおいしくいただけます。

コウネは、馬肉の脂身の部位でほかの馬刺しとともに召し上がることでおいしさが倍増します。

馬さがりは、「ヒモ」とも呼ばれるアバラ骨の間の肉です。

とても食感がよく、肉汁が口の中に広がりその味の「とりこ」になる人も多く、熊本の繁華街などでお酒のおつまみとしてとても重宝され、リピート率も非常に高い製品です。

また、焼いても違った食感が楽しめます。

ほかにもすき焼きや肉じゃが、タタキ、そして刺身でもおいしくご賞味いただけると確信しております。

ユッケは細かく刻んでありますので、ご飯に載せたり、卵を絡ませたり、サラダにしたりしてお楽しみください。

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