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【ふるさと納税】国産 馬刺しの7種盛り 計1kg(大トロ・中トロ・上赤身・フタエゴ・コウネ・ユッケ・サガリ) 【馬肉】

Item Number 14

名称大トロ、中トロ、上赤身、フタエゴ、コウネ、ユッケ、サガリ内容量大トロ100g・中トロ100g・上赤身200g・フタエゴ200g・コウネ100g・ユッケ200g・サガリ100g、小袋生姜6個、小袋醤油6個産地国産消費期限別途ラベルに記載保存方法‐18℃以下で要冷凍加工業者ひろこの台所熊本県球磨郡あさぎり町免田西3003-39事業者ひろこの台所配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。

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【ふるさと納税】国産 馬刺しの7種盛り 計1kg(大トロ・中トロ・上赤身・フタエゴ・コウネ・ユッケ・サガリ) 【馬肉】 馬刺しの7種類の部位が食べ比べできる盛り合わせです。

大トロ・中トロ馬刺しは霜降りの説明不要の高級馬刺しです。

上赤身馬刺しは、あっさりとして、とても柔らかくて甘みがあります。

フタエゴは、馬の腹側の皮目の部位です。

特徴として、赤身と脂身が三層になっていて、見た目にもきれいな馬刺しです。

刺身として食べるのが一般的ですが、角煮や、すき焼きにしてもおいしくいただけます。

馬サガリは「ヒモ」とも呼ばれるアバラ骨の間の肉です。

とても食感がよく、肉汁が口の中に広がり、その味の「とりこ」になる人も多い部位で、熊本の繁華街では、お酒のおつまみとして重宝され、リピート率も非常に高い商品です。

また、その用途は様々で、焼き、すき焼き、肉じゃが、タタキ、そして刺身でも、おいしくご賞味いただけます。

コウネは馬肉の脂身の部位で、ほかの馬刺しとともに召し上がることでよりおいしさが倍増します。

ユッケは、細かく刻んであります。

ご飯に載せたり、卵を絡ませたり、サラダにしたりしてお楽しみください。

寄附金の用途について 福祉、少子及び高齢化対策に関する事業 医療費無料化など、若い世代が子育てをしやすい環境づくり、高齢者がいつまでも生き生きと暮らせる街づくりのために活用させていただきます。

自然環境保全、景観維持に関する事業 大平渓谷をはじめ、いつまでも心を癒す美しいふるさとを後世に引き継ぐため、環境美化事業などに活用させていただきます。

産業の振興に関する事業 産業の発展により、若い世代が地元で就業できるよう、企業誘致活動や地元特産品を生かした新しい商品開発などに活用させていただきます。

教育、スポーツ活動の充実に関する事業 錦町の子どもたちがよりよい環境で学習ができるよう、町内各小・中学校のICT環境整備をはじめとする学習環境整備やスポーツの振興等に活用させていただきます。

歴史、文化の保存に関する事業 町内所在の日本遺産をはじめとする、寺社仏閣などの有形文化財や郷土芸能である球磨神楽、臼太鼓踊りなどの無形文化財の保存、継承のために活用させていただきます。

人吉海軍航空隊基地跡の保存・活用に関する事業 平成27年に確認された大戦末期の貴重な遺構である人吉海軍航隊基地跡の保存や整備のため活用させていただきます。

その他、目的達成のために町長が必要と認める事業 “人の和を大切にし、老いても安心して暮らせる町 若人に夢と希望が持てる町”の実現のため、有効に活用させていただきます。

受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。

発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

Item Number 14

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Shop Name ショップ 熊本県錦町
Price 商品価格 50,000円(税込み)

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