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日高根昆布だし 300ml×3本
商品詳細 名称 日高根昆布だし(魚々紫使用) 内容量 300ml×3本 原材料名 日高昆布エキス、食塩、かつお節エキス、日高根昆布、魚醤、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 商品に記載(発送時から半年以上) 保存方法 直射日光を避けて保存 アレルギー 大豆 販売者 株式会社北海道産地直送センター〒004-0052札幌市厚別区厚別中央2条5丁目4番1号 新札幌七彩館ビル2F北海道日高産の根昆布の旨味を凝縮したおだしに、カツオのエキスと、鮭から作られた魚醤「魚々紫」を加えた万能液体だし。
これ一本で魚と昆布の風味を取れます。
「根昆布」とは昆布の根の栄養素が集中した部分のことで、栄養価が非常に高いのが特徴。
「魚々紫」は北海道産の新鮮な秋鮭に天日塩と米麹を加えてじっくり熟成した魚醤です。
北海道日高産の日高昆布を使用。
少量で濃厚かつ上品な風味をお料理に与えられます。
300ml×3本入り。
※パッケージはお届けするものと異なる場合がございます。
※恐れ入りますが沖縄・離島への発送の場合、別途配送料を頂戴いたします※
- 商品価格:2,000円
- レビュー件数:0件
- レビュー平均:0
昆布だし 関連ツイート
地方でのヴィーガン生活2
@tamai0729 2020/03/22 22:25
最寄りのスーパーへ行き
動物性食品の代用品を見つけたら
あなたは勝利したも同然です
ガッツポーズをしましょう
〈代用例〉
牛乳→豆乳
お肉→お揚げ
かつおだし→昆布だし
マヨネーズ→豆乳マヨ
コンソ… https://t.co/1QQ5lws0Ln
@brgkmyr_mayo でも、その分周りより税金収めてるよね…しゅごい。ぱちぱち。
@navisonyo_ 2020/03/22 22:05
物わかりがいい人ならそれで済みそうだけど、江戸は何かと物騒だからね…(誰目線?)
お昼はハンバーグだべた!昆布より食べたかったから!!私のイメージが昆布になってしまう…
RT @summerhope777: 鯛だしそうめん❗️
@darkponpoko3 2020/03/23 06:24
昨日の鯛の塩釜焼きを使って作りました
鯛のあら、昆布、かつおで
出汁をとって味を整えて
素麺、鯛、ネギの上へ
鯛の出汁がしっかり出て
素麺が更に美味しくなりました
程よい塩加減が
よいアクセントに😋
鯛は捨て…
(だしの取り方①)
@cookstandard910 2020/03/23 12:12
必要なもの・・・水、昆布、削り節
基本の割合は水1カップに対してだし昆布2g(約2cm角)、かつお節4g
だし昆布は切れ目を入れておく
水は別に1/4カップ用意しておく(水分の蒸発で減る分を補う) ##料理
@arika_moimoi 出汁がまた、我らの
@nannonanigashi 2020/03/23 07:06
ソウルスープ!(昆布だし👍)