ごま豆腐の素500g R 日本食研 公式 業務用

ごま豆腐の素500g R 日本食研 公式 業務用

■手作りでは手間のかかるごま豆腐を、お湯と混ぜるだけで簡単に作ることができます。

■お湯で混ぜるので、手作りや市販品より安価に作ることができます。

■ごま本来の風味をしっかり出した、手作り感のあるごま豆腐を作ることができます。

◇使用方法 〜材料〜 水 … 2,500ml(本品の5倍量) 本品 … 500g(1袋)  1 鍋に水2,500ml(本品の5倍量)を入れ、火にかけます。

 2 沸騰したら鍋を火から外し、本品1袋を一度に入れて、泡立て器ですぐにかき混ぜます。

※本品を数回に分けて入れると、ダマが消えにくくなります。

※どうしてもダマが出来てしまう場合は、こちらのレシピをお試しください。

 3 ダマがなくなるまで混ざったら、器に入れます。

粗熱をとってから、ラップをして冷蔵庫で冷やし固めます(3時間以上目安)。

  ☆

簡単アレンジ☆

〜抹茶豆腐を作ろう〜 ■作り方■ 〜材料〜 抹茶粉末 … 20g(本品の4%量) 水 … 2,500ml(本品の5倍量) 本品 … 500g  1 ボールに本品と抹茶粉末を入れ、なじむように泡だて器でしっかりと混ぜます。

 2 鍋に水を入れて沸騰させます。

沸騰したら火から外し、「1」で作った粉をしっかりかき混ぜながら混ぜます。

 3 完全に混ざり合ったら器に入れ、冷蔵庫で約1時間冷やし固めます。

 4 冷え固まったら、カットして盛り付けましょう。

お好みでだし醤油、黒蜜などをかけてお召し上がりください。

こんなメニューも作れます。

ごま豆腐の イクラ雲丹添え ほんのりと甘い味わい 黒ごま豆腐 きなこの風味が香る 田舎風ごま豆腐 ごまプリン風 黒胡麻ソースがけ 〜週間ランキング〜ごま豆腐ランキング 第1位!皆様にご支持いただきましてランキング1位を獲得することが出来ました!ありがとうございます!!※2016年3月30日,2017年2月8日,8月23,日,10月11日,2018年1月17日,2月28日時点のランキングです。

※現在のランキングとは異なる場合がございます。

【食品表示と賞味期間】 画像一覧の中に表示がございます。

賞味期間は製造からの期間です。

お届けした際に残っている賞味期間ではございません。

※賞味期間に関する注意事項【注意事項】■開封後は密封して保存し、お早めにご使用ください。

■原材料中の天然物により色調に多少のバラツキが生じることがあります。

また、ごまは油分を多く含むため製品中にダマ状に残ることがありますが、品質には問題ありません。

 



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