エラスリス マックス レゼルヴァ ピノ ノワール 2018 エデュアルド チャドウィック チリ アコンカグア ヴァレー 13％ 正規 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlErrazuriz MAX RESERVA Pinot Noir 2018 Eduardo Chadwick Chiri Aconcagua

年代 造り手 [2017]年 ヴィーニャ・エラスリスエデュアルド・チャドウィック 生産国 地域 チリ アコンカグア 村 アコンカグア・ヴァレー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。

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世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有。

エラスリス・マックス・レゼルヴァ・ピノ・ノワール 2018年 ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール100％■ アルコール度数：13％■ 熟成：フレンチオークの樽で11ヵ月熟成(新樽比率15％) ■ 残糖度：1.69g/L　■ 酸度：6.8g/L(酒石酸) ヴィンヤード アぺレーション：アコンカグア・ヴァレーこのワインに使われているぶどうは、アコンカグア・ヴァレーの冷涼な場所に位置する自社畑で作られています。

アコンカグア・ヴァレーの西の端に位置し、早朝の霧と、太平洋から吹きぬける涼しい風で知られる畑です。

水はけがよく栄養価に恵まれた複雑な土壌は、樹勢をコントロールし、小さな房と実の、バランスの良い果実を実らせます。

ヴィンテージ2018年は、穏やかで乾燥した冬の後、燦々と太陽が降り注いだ高温の夏となり、収穫は早まりました。

そのため、素晴らしく洗練されたワインが生み出されました、特に低い収量がもたらした、美しい均衡のとれた果実味の濃度、ストラクチャと深みは圧巻です。

2018年のワインには計り知れない、純度、ミネラル、力強さとストラクチャがあります。

ワインメーキングノート手摘みされたブドウは、選果後、除梗・破砕。

その後オープントップのステンレスタンクに入れ発酵。

発酵前に14〜25日間低温浸漬。

発酵後、フレンチオークの樽に移し11ヶ月マロラクティック発酵。

新樽比率15％テイスティングノート美しいチェリーレッドのワインから漂うチェリー、ラズベリー、ローズヒップ、そして柔らかなタバコと自然の香り！赤い果実の特徴が色濃い瑞々しいワインに寄り添う繊細なバルサミコ。

類い稀なバランス、ストラクチャ、優雅なタンニンと長い味わいを持つワインです。

ジェイムスサックリングで高評価獲得！ 高級チリ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ピノ・ノワール愛好家大注目！名門エラスリスが誇る上級ワイン！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！偉大なヴィニエド・チャドウィックで超有名！1870年創業で140年以上の歴史を誇るチリの名門エラスリス社(チリの大統領を4人輩出してきた名家)！世界で最も優れたカベルネを生み出す“カベルネの聖地”チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有！現在6代目当主であるエドゥアルド・チャドウィック氏が最高醸造責任者フランシスコ・バエティッグ氏とともに造る、もはや伝説！チリ最高峰ヴィーニャ・エラスリスによるマックス・レゼルヴァ・シリーズの大人気ピノ・ノワール！この[2018]年でジェームス・サックリング驚異92点！[2018]年は主にアコンカグア・ヴァレーのマックス・ヴィンヤードのぶどうを使用！手摘み収穫されたピノ・ノワール100％は、ワイナリーに運ばれ選果後、除梗・破砕！その後オープントップのステンレスタンクに入れ発酵！その後、フレンチオークの樽で11ヶ月熟成(新樽比率15％)！美しいチェリーレッドのワインから漂うチェリー、ラズベリー、ローズヒップ、そして柔らかなタバコと自然の香り！赤い果実の特徴が色濃い瑞々しいワインに寄り添う繊細なバルサミコ！類い稀なバランス、ストラクチャ、優雅なタンニンと長い味わいを持つ究極傑作ピノ・ノワール！大人気チリ究極辛口赤ワインが正規代理店輸入品で待望の少量入荷！